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Política de privacidad

Última actualización: octubre de 2026

En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), y de la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), te informamos de cómo tratamos los datos personales que nos facilitas a través de este sitio web.

1.Responsable del tratamiento

Titular:
Epicurium SL
CIF:
08931490S
Domicilio fiscal:
Calle Monasterio de Liébana, 7, 28050 Madrid
Email de contacto:
info@marinverso.com

2.Datos que tratamos

A través del formulario de la lista de interesados recogemos:

  • Datos identificativos y de contacto: nombre, dirección de email y, de forma opcional, número de teléfono.
  • Dirección IP de la conexión desde la que se envía el formulario.
  • Ubicación aproximada (coordenadas de latitud y longitud), únicamente si concedes el permiso de ubicación que solicita tu navegador. Si no lo concedes, este dato no se recoge y puedes apuntarte igualmente.
  • Registro del consentimiento: fecha y hora en que aceptas esta política.

Mediante los formularios de solicitud de socio, reservas o eventos recogemos nombre, email y teléfono.

3.Finalidad del tratamiento

  • Gestionar la lista de personas interesadas en Epicurium.
  • Informarte por email de los avances de la apertura del local en Madrid.
  • Invitarte a la pre inauguración y a otras acciones relacionadas con la apertura.
  • Atender tus solicitudes de información sobre la condición de socio, reservas y eventos.
  • La dirección IP y, en su caso, la ubicación se utilizan para acreditar el consentimiento otorgado, prevenir registros fraudulentos o automatizados y conocer de forma agregada la zona de procedencia de las personas interesadas.

No se toman decisiones automatizadas ni se elaboran perfiles con efectos jurídicos sobre ti.

4.Legitimación

La base legal del tratamiento es tu consentimiento (artículo 6.1.a del RGPD), que otorgas al marcar la casilla del formulario. Puedes retirarlo en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento realizado con anterioridad, a través del enlace de baja incluido en cada email o escribiéndonos.

5.Plazo de conservación

Conservaremos tus datos mientras no retires tu consentimiento o solicites su supresión y, en todo caso, mientras sean necesarios para la finalidad para la que se recogieron. Después, se mantendrán bloqueados durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades, y transcurridos estos se eliminarán.

6.Destinatarios y transferencias internacionales

No cedemos tus datos a terceros, salvo obligación legal.

Para gestionar la lista y el envío de emails utilizamos Mailchimp, servicio prestado por The Rocket Science Group LLC (Intuit Inc.), que actúa como encargado del tratamiento. Este proveedor puede tratar datos en Estados Unidos; la transferencia está amparada en el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y en cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Para obtener la dirección IP de la conexión se utiliza el servicio ipify, que no almacena dicha información.

7.Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento y portabilidad, así como retirar tu consentimiento, enviando una solicitud a Epicurium SL, Calle Monasterio de Liébana, 7, 28050 Madrid, o al email info@marinverso.com, indicando el derecho que deseas ejercer y acompañando una copia de un documento que acredite tu identidad.

Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

8.Veracidad de los datos y menores

Garantizas que los datos facilitados son verdaderos y te comprometes a comunicarnos cualquier cambio. Para apuntarte debes ser mayor de 14 años; en caso contrario, se requiere el consentimiento de tus padres o tutores.

9.Seguridad

Epicurium SL aplica las medidas técnicas y organizativas adecuadas para garantizar la seguridad de tus datos y evitar su pérdida, alteración, tratamiento o acceso no autorizado.

10.Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política para adaptarla a cambios legales o de funcionamiento. Publicaremos cualquier modificación en esta página, indicando la fecha de la última actualización.